18.10.07   אלישבע קופפרשטוק העוזרת של פרנקה.  מאת אבישי ברק

 לאחרונה עלו באתר זיכרונות ממסעדת בית -הספר בקריה, ועל פרנקה המורה ואחראית המסעדה.

ראוי להעלות את זיכרה של אלישבע קופפרשטוק, שהייתה אחראית על ההכנה, הבישול וניקיון המסעדה

עובדת שקטה ומסורה, שהייתה מתייחסת בסבלנות למעשי הקונדס של תורני המסעדה, הייתה מעירה

להם בשקט וגם תיקנה וניקתה אחרי התורנים ופה ושם גם חטפה הערות מפרנקה . בנה אביהו, טבע

לפני שנים רבות עם כל צוות ספינת המשא "השלושה," שנטרפה בסערה ליד חופי איטליה בתה רחל, 

נפטרה אף היא לפני שנים מספר . יהא זכרם ברוך.

אבישי