עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
העוגה קלה
מאוד להכנה. אין הקצפות. בתיאבון.
חומרים
לבסיס
200 גרם ביסקויטים
(רצוי כבים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות.
לציפוי.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
1. מערבבים את
השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
2.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
3.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
4. מערבבים את
השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
5.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
6.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות.
לציפוי.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
7. מערבבים את
השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
8.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
9.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
10.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
11.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
12.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות.
לציפוי.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
13.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
14.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
15.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
16.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
17.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
18.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות.
לציפוי.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
19.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
20.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
21.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
22.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
23.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
24.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות.
לציפוי.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
25.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
26.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
27.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
28.
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
29.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את
העוגה מהתנור כעבור כ-15 דקות
30.
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית
התנור תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות
("בהריון") קמח תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
.מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.
עוגת גבינה
חומרים לתבנית
מס' 24
חומרים
לבסיס
250 גרם ביסקויטים
(רצוי כהים).
לתערובת
750 גרם גבינה 5% 3
שקיות סוכר וניל
3 ביצים 2 כפות גדושות ("בהריון") קמח
תופח
3 כפות סוכר 1 כפית קליפת לימון מגוררת.
1 כף מיץ לימון
לציפוי
שתי כפות שטוחות
סוכר או שתי שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת
אופן ההכנה
מרפדים את תבנית האפייה בביסקויטים
היבשים.
מערבבים את כל חומרי התערובת ויוצקים אותה על העוגה. אפשר
לערבב ביד. אין צורך להקציף.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-15 דקות, ואחר כך ממשיכים
באפייה ב-150 מעלות כ-20 דקות. .
מערבבים את השמנת עם הסוכר ומשטחים מעל העוגה.
אופים עוד 5 דקות. מכבים את התנור. ומוציאים את העוגה מהתנור
כעבור כ-15 דקות
טיפ: כשאופים עוגות או פשטידות גבינה כדאי להניח בתחתית התנור
תבנית מלאה במים כדי למנוע חריכה והתייבשות.